飲食店激戦区渋谷のうまい店

渋谷でうまい店を探すということ

渋谷でうまい店を探したい方は特に困ることはないと思います。なぜなら渋谷にはうまい店が山ほどありますし、飲食店激戦区の渋谷ならよっぽど外れのお店に当たらない限りは殆どのお店で満足のいく料理やお酒を楽しむことができるからです。

でもそんなことを言ってしまったら何も始まりません。という訳で当サイトでは飲食店激戦区である渋谷でうまい店をご紹介します。とりわけうまい店の中でも渋谷に来たらここだけは行っておきたいというお店を厳選してお伝えしていきますのでお店選びの参考にしてみましょう。

渋谷のうまい店は沢山あるのですが、お店のジャンルを絞らないと飛んでもない数の飲食店の中から探さなくてはいけません。渋谷で食べられないジャンルの飲食店はない位大抵の料理が楽しめるからです。フレンチからイタリアン、中華、和食、ダイニング、居酒屋、カフェ、創作料理、ありとあらゆる形態のお店が乱立する場所、それが渋谷です。

今回は、低予算で美味しい料理やお酒が楽しめるお店をご紹介していきたいので、居酒屋やダイニングなどをメインでお伝えしていく予定です。高いお金を払えば当然美味しい料理やお酒を楽しむことができますが、低予算でも満足できるうまい店も沢山あります。

渋谷でうまい店と言えばココ

渋谷でうまい店を知らない?と聞かれたら私はこう即答します。「産直屋 たか」で間違いなし!さてこのお店はどんなお店なのでしょうか。ジャンルとしては居酒屋になります。海鮮料理がメインの居酒屋です。海鮮料理を提供してくれる居酒屋は探せば腐るほどあるのですが、なぜこのお店をおすすめするのかには理由があるからです。

まずこちらのお店で扱っている食材はとびっきりの食材であること。そして、その食材をできるだけシンプルに味わってもらうために余計な味付けなどはしないことにつきます。素材の味をできる限りそのまま味わうことができるんですね。「それだけ?」と思うかもしれませんが、居酒屋レベルの料理とは次元が違います。それほど食材に対してこだわりのあるお店なのです。

ちなみにこちらのお店は一日5組だけしか予約ができないお店です。つまりそれだけ濃密な時間と料理を楽しむことができるという訳です。一つだけ特徴があって、提供しているお酒は日本酒だけになります。そして、お酒を飲まれない方は予約ができないシステムになっているのです。裏を返せば、最高の料理と最高の日本酒を堪能できるお店ということになりますね。なかなか予約が取れないお店になりますが、それだけ人気があるという証拠ですし、一日5組限定のため静かに食事ができます。もし予約が取れたらかなりラッキーですね。渋谷で一度は訪れたいうまい店の筆頭です。

渋谷のうまい店は料理やお酒だけじゃない

続いてご紹介した渋谷のうまい店は「高太郎」です。こちらのお店もまた予約を取るのが難しいお店です。やはり渋谷で人気のあるお店は予約の段階で他とは違いますね。

こちらのお店は居酒屋なのにとにかくうどんがうまい店なのです。別にうどんを食べにわざわざ渋谷まで…と言う方もいるかもしれませんが、一番人気なのがうどんです。メニューも豊富でとにかく料理がうまく日本酒も料理に合ったものを提供してくれます。基本予約をすると1か月は待たされます。店内はずっと満席が続く繁盛店ですが、お客さんはみんな幸せそうな顔をしながら楽しそうに時間を過ごしているのが伺えるんですね。渋谷でこういうお店はなかなかありません。

みんなが予約困難な中で来店されているため、テンションが上がりすぐにお隣さんとも仲良くなれるようなお店の雰囲気がありとても楽しいですね。うまい店というのは料理やお酒だけでなく空間や時間の使い方まで満足のいくサービスを提供してくれるお店なんだなぁと感心したほどです。

以上、渋谷でうまい店を厳選して2つほどご紹介しました。ぜひ参考にしてみて下さい。

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